Bild - 28 Mars 2011

Jessica Heidrich

Jessica Heidrich är en "FlyingBeermaker" vilket innebär att hon skapar sina öl och brygger dem på olika mikrobryggerier runt om i Sverige. Med en bakgrund som både forskare, mikrobiolog och sommelier är hon idag Sveriges mest framgångsrika ölmakare. Jessica Heidrich är förutom skapare av S:t Eriks öl fyrfaldig svensk mästare i ölbryggning och domare i internationella öltävlingar på högsta nivå.

Licens:: Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:: Galatea
Filformat:: .jpg
Storlek:: 2160 x 3240, 5,39 MB

Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Marie Elvshammar

Presskontakt Pressansvarig Marknad marie@galatea.se +46 702 478 669

Relaterat innehåll

30 Mars 2011 09:05

S:t Eriks lanserar mikrobryggd Påsk Ale i begränsad upplaga

Den 1 april släpps en begränsad upplaga av svenska S:t Eriks mikrobryggda Påskale på Systembolaget. Ölet är en mörk ale med maltig karaktär speciellt anpassad till den smakrika påskmaten. Bryggaren bakom S:t Eriks är Jessica Heidrich, Sveriges främsta ölmakare.

29 Mars 2011 09:05

Svensk mikrobryggd Pale Ale från S:t Eriks

1 april lanseras S:t Eriks Pale Ale på Systembolaget. Det mikrobryggda ölet, signerat Jessica Heidrich, är en uppföljning till den internationella prisvinnaren S:t Eriks IPA. Karaktäristiskt för de båda ölen är en stor kärlek till humle.

31 Januari 2011 09:24

St Eriks Vårlager är här!

Den 14 februari lanseras den svenska lagern S:t Eriks Vår i en begränsad upplaga. Det mikrobryggda ölet från Jessica Heidrich, Sveriges mest meriterade ölmakare, är gjort på Simcoe – en av de trendigaste humlesorterna på amerikanska västkusten.

14 Juli 2011 09:25

Höstens skördeöl från mikrobryggeriet S:t Eriks

Den 1 augusti lanseras en begränsad upplaga av S:t Eriks Skördeöl på Systembolaget. Det är en modern mörk lager bryggd för att passa höstens smakrika skördar från både skog och mark. Bakom S:t Eriks står Jessica Heidrich som är en av Sveriges mest meriterade ölbryggare.

12 Oktober 2011 10:35

S:t Eriks brygger Sveriges bästa öl!

Det blev storslam för mikrobryggda S:t Eriks under Stockholm Beer Festival 2011. Av Sveriges tre bästa öl på flaska kommer hela två stycken från S:t Eriks genom bryggeriets Pilsner och Pale Ale. S:t Eriks tilldelades även priset Årets Beer Trofé - det mest prestigefulla ölpriset i landet.

7 Februari 2012 08:55

Blott Sverige den svenska Portern har

1 mars lanseras det mikrobryggda ölet S:t Eriks Porter på Systembolaget i begränsad upplaga. Det är en modern tolkning av den klassiska svenska Portern signerad mästerbryggaren Jessica Heidrich.

7 Mars 2012 08:55

Årets mikrobryggda påsköl från S:t Eriks

S:t Eriks och mästerbryggaren Jessica Heidrich kommer med en ny påsköl. S:t Eriks Påskale 2012 är ett mustigt öl speciellt anpassat till påskens delikatesser. Den begränsade upplagan släpps på Systembolaget 15 mars.

20 Mars 2012 09:05

I år ska ölet smaka APA

Det var humlen Cascade som startade mikrobryggeritrenden och ölrevolutionen på USA:s västkust under slutet av 1970-talet. Nu kommer mästerbryggaren Jessica Heidrichs hyllning till de amerikanska pionjärerna genom S:t Eriks APA. Lanseringen på Systembolaget sker 2 april.

7 September 2012 08:55

Bara ett öl på Monks nya restaurang

Ölspecialisten Monks har idag fem restauranger i Stockholm som tillsammans erbjuder över 1700 ölsorter. 26 september öppnar Monks en sjätte restaurang i Gamla Stan med ett nytt koncept. Restaurangen kommer uteslutande att servera öl från ett enda bryggeri - S:t Eriks.