Pressmeddelande -
S:t Eriks Bryggeri gör öl med Englands äldsta bryggeri
Shepherd Neame & S:t Eriks Northern Lights är ett samarbete mellan Englands äldsta bryggeri och ett hantverksbryggeri från Stockholm med anor från 1859. Ölet, som bryggts i Kent, England, lanseras nu i Sverige passande nog dagen innan Brexit 30/10.
S:t Eriks törst efter spännande samarbeten ser inte ut att mattas av. Senast var det ett Stockholmsbesök av Tysklands stolthet Weihenstephaner, världens äldsta bryggeri, för att brygga S:t Eriks & Weihenstephan BSF Lager i somras, och nyss var det dags för ett besök hos Englands äldsta bryggeri Shepherd Neame i Kent. Shepherd Neame & S:t Eriks Northern Lights är en Blåbärs IPA i en sessionvänlig alkoholhalt om 4,7% fullpackad med härlig Citra-kryohumle med en “nordisk twist” i form av blåbär.
Vi ville försöka få till en bra nordisk twist på ölet då det även presenteras för brittiska öldrickare och valet föll på blåbär som jag kommer spela väldigt snyggt med Citrahumlen. Vi på S:t Eriks är ju väldigt förtjusta i att jobba med kryohumle, en ny sorts koncentrerad och kraftfullare humle, så vi kom överens om att brygga en IPA, säger David Peuriere, Head Brewer på S:t Eriks Bryggeri.
Ölet som lanseras i Sverige dagen innan Brexit är ett planerat resultat av Shepherd Neames strävan efter att förnya sig. Men att även kunna erbjuda öl som hämtar inspiration från de senaste årens craftölsboom, om än tillverkat utifrån den tradition och kunnande som bryggeriet besitter.
De senaste tio åren med craft beer har ju verkligen varit intensiva. Vi är ett mer traditionellt bryggeri har försökt hänga på i ett lagom tempo och utmana oss själva med att brygga olika ölstilar och skapa spännande samarbeten som det här. Vårt nya Cask Club-projekt är en bra plattform för att testa nya spännande produkter på våra konsumenter, säger Rupert Hodgkins bryggare på Shepherd Neame.
Northern Lights 4,7% kommer nå ut i hela Sverige genom en lansering på samtliga The Bishops Arms pubar runt om i Sverige med start den 30:e Oktober. Till lanseringen, som sker på The Bishops Arms Bellmansgatan, kommer ölet dessutom kunna avnjutas ifrån ett specialinfluget Real Ale fat. Där kommer gästerna kunna avnjuta ölet precis så som det serveras på de brittiska pubarna.
Doft och smak Denna öl är smaksatt med blåbär för smak och färg, vilket ger en tilltalande rosa/purpurfärgad nyans. Doften är, förutom fruktiga blåbärsnoter, blommigt aromatisk med en generös citrusdoft från humlen. Smaken domineras av blåbär och citrus och har en behaglig beska.
Northern Lights lanseras på fat i Sverige 30/10, Alkoholhalt 4,7%
För mer information, vänligen kontakta:
Lucie Watson Donnert, Marknadskoordinator Galatea
E-post: Info@steriksbryggeri.se
Telefon: +46 73 675 37 87
Ämnen
Kategorier
Om S:t Eriks Bryggeri:
S:t Eriks är en serie moderna svenska mikrobryggda öl med stor passion för humle. Historien om S:t Eriks Bryggeri började i Stockholm år 1859 och lever vidare genom innovativa ölsorter med en tydlig inspiration från USA:s västkust. Bryggeriet beläget i Arlandastad utanför Stockholm har utsetts till Bästa bryggeri vid Stockholm Beer & Whisky Festival och rankats som Top New Brewer av Ratebeer©.
Galatea är idag Skandinaviens ledande importör av öl och har ett brett sortiment där både starka varumärken och specialprodukter har en självklar plats. Galatea har också ett gediget utbud av sprit samt vin att erbjuda restaurangmarknaden. Galatea söker ständigt efter nya spännande produkter för den svenska marknaden.
www.galatea.se
