Gå direkt till innehåll

Kategorier: s:t eriks öl

Kocken och krögaren Mathias Dahlgren brygger egen ölserie med Jessica Heidrich

Mathias Dahlgren skapar en egen ölserie med den prisbelönta bryggaren Jessica Heidrich. Tillsammans kommer de att brygga moderna öl utifrån Mathias filosofi om det naturliga köket - där ölen smaksätts med lokala svenska råvaror. Det första ölet i samarbetet, S:t Eriks & Mathias Dahlgren #1 Enbär, blir en friskt humlad lager kryddad med bland annat enbär från Urö i Roslagen.

S:t Eriks lanserar mikrobryggd Påsk Ale i begränsad upplaga

S:t Eriks lanserar mikrobryggd Påsk Ale i begränsad upplaga

Den 1 april släpps en begränsad upplaga av svenska S:t Eriks mikrobryggda Påskale på Systembolaget. Ölet är en mörk ale med maltig karaktär speciellt anpassad till den smakrika påskmaten. Bryggaren bakom S:t Eriks är Jessica Heidrich, Sveriges främsta ölmakare.

St Eriks Vårlager är här!

St Eriks Vårlager är här!

Den 14 februari lanseras den svenska lagern S:t Eriks Vår i en begränsad upplaga. Det mikrobryggda ölet från Jessica Heidrich, Sveriges mest meriterade ölmakare, är gjort på Simcoe – en av de trendigaste humlesorterna på amerikanska västkusten.