Gå direkt till innehåll

Pressmeddelande -

International Women’s Collaboration Brew Day

Kvinnor världen över brygger öl tillsammans i syfte att lyfta fram kvinnliga bryggare

San Diego, 23 februari, 2015. Förra årets framgångsrika evenemang, International Women’s Collaboration Brew Day (IWCBD) är tillbaka. I skrivande stund har mer än 80 deltagare från 11 länder anmält sig till detta historiska ölbryggarevenmang, som arrangeras i samband med den internationella kvinnodagen. I år kommer alla deltagare att brygga Unite Red Ale, en ölsort som tagits fram av evenemangets grundare, bryggaren Sophie de Ronde från Muntons Malt. Koordinator för evenemanget är även detta år Denise Ratfield från Pink Boots Society. S:t Eriks Bryggeri deltar som första svenska bryggeri i detta globala event.

2013 fick Project Venus UK & Eire-medlemmen Sophie de Ronde idén att arrangera en bryggardag i samband med den internationella kvinnodagen och kontaktade Pink Boots Society. Syftet var att lyfta fram kvinnliga bryggare och samla in pengar till lokala välgörenhetsorganisationer och Pink Boots Society, en ideell förening som arbetar för att stärka kvinnors ställning i ölbranschen genom utbildning. Föreningens medlemmar har möjlighet att ansöka om stipendier och IWCBD bidrar med medel till dessa stipendier. Denise Ratfield, ordförande i PBS kommitté för sociala medier, såg en möjlighet att marknadsföra evenemanget, kontaktade Sophie och tillsammans har de lyckats göra evenemanget till en succé. 2014 samlades mer än 70 kvinnliga ölentusiaster från nio länder för att brygga årets öl, Unite Pale Ale. Inför evenemanget fick alla deltagare ölreceptet, samt etiketter, posters etc. så att de kunde marknadsföra sig själva och världens största gemensamma ölbryggardag.

Flera kända bryggerier deltog i 2014 års första bryggning, bl.a. Stone Brewing Co., Dogfish Head Craft Brewery, Ballast Point Brewing och Adnams Brewery, och hjälpte därmed till att skapa uppmärksamhet kring evenemanget. Flertalet av deltagarna var sponsrade av leverantörer som bidrog med malt och humle vilket hjälpte till att öka vinsten från försäljningen, som i sin tur kunde användas för donationer. I år kommer S:t Eriks Bryggeri, Sierra Nevada Brewing Co., Cigar City Brewing och en mängd andra deltagare att brygga sin egen version av årets öl, Unite Red Ale. Bland de återkommande deltagarna finns bl.a. bryggare från Nya Zealand, Australien och Japan som har hjälpt till att ro projektet i hamn och lockat fler kvinnliga bryggare att delta.

Efter bryggningen den 8 mars kommer mer än 80 versioner av Unite Red Ale att säljas. Därmed får ölintresserade människor världen över en möjlighet att provsmaka resultatet och bidra till evenemangets syfte, som är att lyfta fram kvinnliga bryggare och samla in medel till lokala välgörenhetsorganisationer och Pink Boots Societys stipendiefond.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier


Om Jessica Heidrich:
Jessica Heidrich är före detta forskaren som vunnit SM i bryggning fyra gånger och blivit ölbryggare på heltid. Med ölserien S:t Eriks har Jessica Heidrich skördat stora framgångar både i Sveriges och internationellt. I oktober 2011 utnämndes S:t Eriks Pale Ale till Sveriges bästa öl och S:t Eriks Bryggeri erövrade samtidigt även utmärkelsen Årets Beer Trophy.

www.steriksbryggeri.se

Om S:t Eriks Bryggeri:
S:t Eriks är en serie moderna svenska mikrobrygda öl som öppet visar sin kärlek till humle. Historien om S:t Eriks Bryggeri börjar i Stockholm 1859 och lever vidare genom ölmakaren Jessica Heidrich innovativa ölsorter med en tydlig inspiration från USA:s västkust. S:t Eriks Bryggeri ligger idag i Arlandastad utanför Stockholm och har utsetts till Top New Brewer 2013 av Ratebeer©.

www.steriksbryggeri.se
www.facebook.com/StEriks

Om Galatea:
Galatea är idag Skandinaviens ledande importör av öl och har ett brett sortiment där både starka varumärken och specialprodukter har en självklar plats. Galatea har också ett gediget utbud av sprit samt vin att erbjuda restaurangmarknaden. Galatea söker ständigt efter nya spännande produkter för den svenska marknaden.

www.galatea.se

Kontakter

Marie Elvshammar

Marie Elvshammar

Presskontakt Pressansvarig Marknad +46 702 478 669