Gå direkt till innehåll

Kategorier: st eriks bryggeri

Unite Red Ale – ett globalt kvinnligt ölinitiativ

I mars genomfördes världens hittills största sambryggning av öl – och enbart av kvinnor. Över 100 bryggerier deltog i det världsomspännande eventet International Women´s Collaboration Brew Day, med uppgiften att brygga samma öl. Det enda svenska bidraget, S:t Eriks Unite Red Ale, lanseras på Systembolaget den 8 maj.

S:t Eriks Julporter för god för mumma

Årets julöl från S:t Eriks Bryggeri är en mikrobryggd ekologisk porter. Den svenska portertraditionen härstammar från slutet av 1700-talet och det mörka ölet har sedan dess druckits flitigt – från julbord och ostron till söta chokladtårtor. När S:t Eriks mästerbryggare Jessica Heidrich tolkar julportern sker det med både tradition och modern elegans.